فابيانو هو فكرة أوروبية مبتكرة تقدم بيتزا مقذوفة باليد، باستا طازجة، وسلطات لذيذة. فكرة موجودة في أكثر من 70 مطعماً حول العالم مع 100 مطعماً تحت التطوير في الولايات المتحدة وأوروبا والشرق الأوسط، يقدم فابيانو مفهوم جديد لتجربة المطاعم بديكور إيطالي راقي وخدمة عملاء حديثة.